「 ボロン 」 という成分でバストアップすると
話題になり注目を浴びた
キャベツ。
キャベツのとっても優秀なところを
発見してしまいました(^^♪
キャベツには
ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、
Ｃ、Ｅ、Ｋ、ナイアシンなど、
ほとんどのビタミン類のほか、
ミネラル分も多く、
カルシウム、リン、鉄、カリウム、
マグネシウムなどが含まれています。
また、ビタミンＣは
ずば抜けて豊富なんだそうです。
大き目の葉を2～3枚食べるだけで
1日に必要なビタミンＣをカバーできてしまいます。
キャベツの主な効能は
・ 胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防
・ 骨粗鬆予防
・ 便秘の改善
・ がんや感染症の予防
・ 肝機能改善
・ 精神の安定…などなど。
思わずキャベツを見直してみました。
また野菜には
ファイトケミカルといって
サプリメント等には作り変えられない、
まだ解明されていないパワーが
あるそうです。
それは直接野菜を食べる事でしか
摂取できません。
私は今ダイエット中という事もあって^_^;
夜ご飯には炭水化物 （ ご飯など ） は摂らず
たっぷりの野菜 （ 主にキャベツ1/4くらい ） と
たんぱく質 （ 肉魚類 ） を食べています。
キャベツは歯ごたえが良いので
満足感も得られ、
おかずとも相性が良いので
こんなに簡単にカロリー調節や
栄養の調節ができるとは！！と
ちょっと楽しくダイエットしています♪
良かったら試してみてくださいね(^^♪